饺子大战

　　 今天是“晨曦逐梦”社会实践队下乡支教的第九天，后勤组为了能让全体队员更好地体验厨房的乐趣以及锻炼队员们的动手能力，所以决定今晚的晚餐是饺子。饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们的祈望。包饺子给队员们带来了乐趣。
后勤组成员准备了韭菜肉馅和玉米肉馅两种馅以及大量的饺子皮。下午三点钟的时候，没有被安排到工作的队员陆陆续续走进饭堂，洗手后带上手套便开始包饺子了。
由于饺子皮面积有限，所以馅的量要适中，不能太多不然会露馅，不能太少不然饺子会缺乏口感，这是让我们感到困难的地方之一，不过经过慢慢地探索，队员们已经大概能掌握量的多少。另一个让我们感到头疼的就是如何让饺子看起来更加美观，有些队员以前包过饺子，很快就上手了；而有些队员从来没有包过，只能向会包饺子的队员学习，包出来的饺子奇形怪状的。
晚餐的时候，饺子很快就被一扫而空，满满的幸福感油然而生，劳动最光荣。